26 de octubre de 2012

Recetas y Comidas - Chupa Chups con forma de calabazas

 

Material necesario
  • Chupa chups de naranja
  • Glasa real (aquí tenéis un par de recetas de Royal Icing muy sencillas)
  • Colorante alimenticio de color verde para la glasa
  • Papelitos de cupcakes mini
  • Bandeja de horno para mini cupcakes (para que hagan de soporte)
  • Mangas pasteleras desechables o en su defecto bolsas de congelación de plástico

Preparación
  1. Ponemos los papelitos de cupcakes en la bandeja de hornear mini cupcakes.
  2. Teñimos nuestra glasa real de color verde (mezclamos con una espátula o una cuchara). ¡Esto le encantará hacerlo a vuestro hijo!
  3. La introducimos en la bolsa o manga pastelera y hacemos un agujerito en la punta por donde podrá salir la salir la glasa.
  4. Echamos una pequeña cantidad de glasa en el fondo de los papelitos (tamaño de una nuez o una cucharada).
  5. Ponemos los Chupa Chups sobre la glasa, dentro de los papelitos presionando para que se quede bien pegado.
  6. Dejamos reposar unas horas (lo ideal sería toda la noche), hasta que la glasa de la base se haya secado.
  7. Sacamos los papelitos con los Chupa Chups de la bandeja y los ponemos sobre una superficie plana.
  8. Ahora viene el momento de mayor destreza, podéis hacer unos cuantos vosotros y otros vuestros hijos. Tenéis que hacer pequeñas ramitas con la glasa verde sobre el Chupa Chup para que parezcan calabazas reales. Para ello necesitáis, o bien una boquilla para mangas (la Wilton nº2 está bien) o hacéis el agujerito en la bolsa/manga de un tamaño pequeño parecido a la boquilla. Ya veréis como es más fácil de lo que parece.
  9. Al final le hacéis el rabito a la calabaza y ¡ya la tenéis lista para decorar vuestra fiesta de Halloween!
  10. Para rematar, podéis utilizar la boquilla nº66, con ella se hacen las hojas, sino, seguro que encontráis algunas hojas en vuestra tienda de repostería, o en vuestra tienda de caramelos.
  
 
 
 
  

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